サンルーフキャビンwithドッグ
今回のメニューは・・・
●夕食
ガーリックトースト
ピザ
マカロニグラタン
ホッケのスモーク焼き
スパイシースモークチキン
そしてピール♪
●朝食
トースト
ミネストローネ
ハンバーグ
ソーセージ&チキングリル
サラダ
驚きはその調理スピードの早さ!
ちょっと厚めの鶏肉でも、5〜6分あればこんがりいい色に焼きあがります。
付属のプレートを使ってスモークチップと一緒に焼けば簡単に香り高い燻製風味に仕上がります。ホッケのスモークは予想以上に美味♪
今回はお米を用意しませんでしたが、炊き込みご飯などはオススメですね。
そして、今回はでき上がったばかりの「サンルーフキャビン」にお泊りです。
大きなウッドデッキとそれを覆う開閉式のサンルーフが特徴的なかわいいログハウスです。
北軽井沢にあるキャンプ場"スウィートグラス"に
ワンコと一緒に泊まれるキャビンがまた増えました!
先日、その新しいキャビン「サンルーフキャビン」に泊まってきました。
ウッドデッキは全体を木製のフェンスで囲われているので、ワンコが飛び出してしまう心配もなく、安心してノーリードにしておけます。
到着前に通り雨が降ったようで、少し濡れていましたが、一時間もしないうちに乾いてくれたので快適なウッドデッキでした。
マーキング癖のあるワンコにはマナーベルトがあると安心ですね。
キャンプに来るたびにつくづく思うのですが、やはり一泊ではあっと言うまです・・・。せめて二泊、できればそれ以上泊まってのんびりゆったりと自然の中でくつろぎたいものです♪
このスウィートグラスは北軽井沢という絶好のロケーションですので、近辺の観光スポットも豊富♪
ワンコ連れOKのカフェやレストランもたくさんありますので、皆さんぜひ一度遊びにいってみてください!
さて、このサンルーフキャンビンの目玉といえば何といってもこの「Eオーブン」です!
お重のように縦に3段重ねになったこのオーブン、一番したの部分で薪を燃やして、中段で焼き物、上段で煮物や焚き物ができる仕組みになっています。
脚には滑車がついていて、室内とウッドデッキを自由に移動させることができます。
寒い季節には暖房としても使えるツワモノなんです♪
薪ストーブにお釜が載った、見た目はなんとも国籍不明のシロモノですが、機能性を充分考えた上のカタチなんですね。
今回はウッドデッキへ移動!
早速調理にかかります。
室内は最大で大人5名まで泊まれるように工夫されたベッドが設置されています。
写真ではテーブルセットが陰になって分かりづらいですが、下段3名、上段2名が寝られます。
しっかりしたマットも用意されていますので、暖かい季節にはシュラフいらずです。
ただし、ワンコはベッドスペースはNGです・・・。
寝るときはリードでつなぐか、ケージを持参したほうがいいですね。
床はタイルが敷かれているのでゴミや汚れも取りやすくなっています。
ホウキセットが用意されているので、帰り際の掃除もラクチンでした♪